Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:48
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Острая, ароматная, яркая — свекла по-корейски всегда уходит со стола первой.
Отлично хранится в холодильнике, подходит и к мясу, и к картошечке, и просто к хлебушку.
А готовится — проще простого! Отлично хранится в холодильнике, подходит и к мясу, и к картошечке, и просто к хлебушку.
Что нужно:Свёкла (сырая) — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Семена кинзы — 1 ч. л
Красный молотый перец — 0,5 ч. л.
Уксус 9% — 1–0,5 ст. л.
Соль, растительное масло, щепотка сахара (по вкусу)
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Семена кинзы — 1 ч. л
Красный молотый перец — 0,5 ч. л.
Уксус 9% — 1–0,5 ст. л.
Соль, растительное масло, щепотка сахара (по вкусу)
Как готовим:- Свёклу натереть на крупной тёрке, посолить, добавить уксус и оставить мариноваться на 2–3 часа.
➤ Потом слить лишний сок. - Обжарить лук на растительном масле до тёмно-золотистой корочки.
➤ Лук выбра
Поделилась темой
АДЖИКА, КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ — острая, ароматная, домашняя!
Эту аджику вы точно будете делать снова и снова. Настоящая, острая, но не обжигающая — в меру чесночная и очень насыщенная! 
Нам нужно:1 кг помидоров
1 кг сладкого красного перца
0,5 кг чеснока
20 г перца чили (1 пачка)
3 ст. л. соли
100 г сушёного корня петрушки
1 кг сладкого красного перца
0,5 кг чеснока
20 г перца чили (1 пачка)
3 ст. л. соли
100 г сушёного корня петрушки
Как готовим:Все овощи (помидоры, перец, чеснок) перекрутить через мясорубку.
Добавить перец чили, соль и измельчённый сушёный корень петрушки.
Тщательно перемешать и оставить на сутки, время от времени помешивая.
Разложить по стерилизованным, остывшим банкам. Хранить в холодильнике.
Идеальна к мясу, в борщ, к бутербродам — просто незаменимая вещь в хПоделилась темой
Поделилась темой
Малосольные кабачки получаются даже вкуснее огурцов, попробуйте!
Рекомендую приготовить их по этому рецепту — такие сочные, хрустящие и ароматные, что уйдут со стола в мгновение ока. Как ни готовь, все равно будет мало!Для приготовления нужно:
- 2 кг кабачков (нарезать тонкими круглыми ломтиками)
- 200 г петрушки (мелко порубить)
- 2 головки чеснока (измельчить)
В кастрюлю выкладываем кабачки слоями, пересыпая петрушкой и чесноком. Повторяем слои до полного заполнения кастрюли.
Для маринада потребуются:
- 0,5 л воды
- 1 стакан сахара
- 3 столовые ложки соли
- 70 мл уксуса (9%)
- 150 мл растительного масла
- черный перец горошком (по вкусу)
Доводим маринад до кипения,
01:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
215
- Юра Скрыпникстаница Челбасская (Каневский район)
- Алексей Серовстаница Каневская (Каневский район)
- Alexander Evtushenkoстаница Челбасская (Каневский район)
59
- ЧЕЛБАСЯНЕ2956 подписчиков
- Одежда Плюс143791 подписчик
- Поздравления с днём рождения бесплатно276970 подписчиков
- Moon - Браслеты из натуральных камней54745 подписчиков