Светлана жарова

Как раз сейчас самое время заготавливать огурцы. Рецепт таких маринованных огурчиков по-фински у меня был на канале, сегодня подробно всё опишу по вашим просьбам. Сказать, что они вкусные - ничего не сказать! Это один из самых быстрых и простых способов заготовки огурчиков - аппетитные огурцы по-фински. Этот рецепт по праву считается самым вкусным. Чем-то он напоминает огурцы по-болгарски, но готовится гораздо проще. Заливка кипятком не потребуется. В маринад добавим огуречные колечки и проварим их совсем немножко. Закатаем в стерильную тару, и всё. Закуска - просто класс! И без особых усилий. Главное, подготовить банки с крышками. Начнём! Первым делом нужно сходить с самого утра на рынок и выбрать огурцы. С утра, друзья, только с утра! Чем дольше огурчики лежат на рыночных полках под горячим солнцем, тем больше они становятся вялыми и теряют свою хрусткость. А может быть, за свежим урожаем посетить свой огород или дачный участок.  Оптимальный размер огурчиков 7-12 см, у них семена м