Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Приготовление: Яблоки лучше использовать небитые, неподгнившие. Идеальны будут только что снятые с дерева и полежавшие несколько дней в помещении. Мыть не нужно - на кожице находятся дикие дрожжи, которые будут помогать брожению. Сильно загрязненные можно протереть тряпочкой. Яблоки вместе с кожицей и семечками измельчить при помощи блендера или на терке. Переложить в любую емкость (только не алюминиевую), засыпать 450гр сахара, перемешать руками и утрамбовать. Затянуть емкость марлей и оставить на три дня при комнатной температуре. Каждый день перемешивать. На вторые-третьи сутки появится пенка - признак брожения. Через три д