Маргарита Субботенко (Шершакова)

ТАЙНА РАСКРЫТА! ВОТ КАК ПРИГОТОВИТЬ САМЫЕ ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ

Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт
Соль — 3 г + по вкусу
Вода — 1 л (для замачивания)
Мясной фарш — 500 г
Лук — 1 шт (мелко нарезать)
Петрушка — 15 г (свежая)
Соль — 3 г
Черный перец — 2 г
Сладкая паприка — 4 г
Яйца — 4 шт (для запеканки)
Соль — 3 г
Сметана — 200 г
Сладкая паприка — 4 г
Мука — 30 г
Острый красный перец — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Яйца — 2 шт (для соуса)
Лимонный сок — 6 мл
Горчица — 30 г
Оливковое масло — 100 мл
Получается невероятно вкусно, сочно и ароматно!
#баклажаны #фарш #ужин #вку

Попробовав этот метод, вы приготовите мясо именно так

Следуйте рецепту, и результат вас приятно удивит!

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Вода: 2 литра
- Лук: 3 штуки
- Чёрный перец горошком: 6 грамм
- Лавровый лист: 3 штуки
- Свиная шейка: 1,5 килограмма
- Соевый соус: 80 миллилитров
- Мёд: 50 грамм
- Зернистая горчица: 30 грамм
- Чёрный перец молотый: 3 грамма
- Сладкая паприка: 5 грамм
- Кориандр молотый: 3 грамма
- Рис: 300 грамм
- Сладкий красный перец: 2 штуки
- Куриный бульон: 250 миллилитров
- Сливки: 200 грамм
- Чёрный перец молотый: 3 грамма
- Соль: 3 грамма
Для соуса возьмите:
- Бекон: 100 грамм
- Чеснок: 10 грамм
- Розмарин: 5 грамм
- Горчица: 15 гра