Алексей Лесников

Куриные трубочки вкуснее надоевших котлет — нежная начинка из вареных яиц.

Куриные трубочки всегда исчезают со стола первыми — проверено не раз. Нежное куриное филе, сочная сырно-яичная начинка и румяная корочка делают эти трубочки по-настоящему универсальными: и на ужин, и к празднику. Отличная альтернатива котлетам, когда хочется чего-то поинтереснее, но без сложностей.
=============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе — 400 г,
сыр — 30 г,
яйца варёные — 2 шт.,
зелёный лук — 2 ст. л.,
чеснок — 2 зубчика,
сметана — 1 ч. л. с горкой,
яйца сырые — 2 шт.,
мука — для панировки,
растительное масло — 3 ст. л.,
соль и перец — по вкусу.
===============