Виталий Гордеев (Гранкин)

Ингредиенты: Мука - 150 грамм, Кукурузный крахмал - 50 грамм, Масло - 120 грамм, Сахарная пудра - 80 грамм, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. ложки, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Цедра лимона Выпекать при 180°C (356~°F) в течение 12-15 минут. Время и температура выпечки зависят от особенностей вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239540 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

✔ Творог – 180 г; ✔ Масло сливочное – 80 г; ✔ 2 ст. л. сметаны; ✔ Ванилин – 1-2 г; ✔ 1,5 ч. л. разрыхлителя; ✔ Сахарозаменитель – по вкусу (у меня 4 г Фитпарад 7); ✔ Мука кокосовая - примерно 2 ст. л.; ✔ Псиллиум – 1 ст. л. Смешать все ингредиенты для теста. Кокосовую муку добавлять постепенно, так как эта мука гигроскопична, быстро и много забирает в себя влагу. Тесто долго не вымешивать, иначе будет жёсткое. Брать маленьким шариком, и через плёнку или бумагу для выпечки расплющивать до нужной толщины кружок. На одну сторону кружка положить начинку, при помощи плёнки сложить края и закрепить слегка. Сверху ничем не смазывать, иначе получается жёсткое тесто. В общем, как можно меньше месить руками. Начинка: 3 средних яблока очистить и натереть на крупной тёрке, туда цедру одного лимона, 1 ст. л. лимонного сока и сахарозаменитель по вкусу (у меня - 2 г Фитпарада 7, я люблю покислее). Выпекать при 180 градусах минут 15-20, до зарумянивания. КБЖУ на 100 г - 173/5,6/12,2/11,5. Рецепт на ст

Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Быстрый Завтрак👌Хрустящие И Горячие ПИРОЖКИ, Которые СЪЕДАЮТСЯ ЗА МИНУТУ 👌РЕЦЕПТ ИЗ ЛАВАША. Такие конвертики можно подать в качестве завтрака. Для этого рецепта нам понадобится :Сыр,лаваш и укроп Сыр натереть через терку Укроп мелко нарезать Перемешать Удобнее всего это делать ножницами. Положите на один край творожную начинку. Заверните уголок лаваша вверх. Таким образом подготовьте все треугольники, пока не закончится начинка. Обжарьте треугольники из лаваша с сыром и зеленью на растительном масле Чем тоньше лаваш, тем вкуснее результат. Они просто тают во рту. Приятного аппетита ! Оцените рецепт !👍Напишите КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик). Вам не сложно и я буду очень рада!Каждое ваше действие,будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше,чем вы можете себе представить💚 Подписывайтесь Признательна всем за подписки и оценки!Огромная благодарность каждому из вас! Ингредиенты: Сыр – 220 г. Лаваш – 2-3 шт. Свежая зелень (лук, укро

Рулет сворачивается горячим, сразу после выпечки – тесто не рвётся, не ломается. И это очень удобно, потому что не надо ждать, пока всё остынет. Тесто получается пластичным и не требует ни разрыхлителя, ни крема для сочности. Фрукты добавляют вкус, влажность и плотность – рулет не сырой, но и не сухой. Пропитывать, кстати, тоже ничего не надо. В итоге рулет готовится около получаса от начала до конца. Если за раз не съедите, то спокойно кладите его в холодильник – хранится хорошо, не теряя мягкости. На следующий день тоже ничего не крошится и не ломается. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Начинаем с основы: берём 3 яйца и 100 г сахара. Яйца должны быть комнатной температуры – так масса лучше взбивается. Сначала просто взбиваем миксером, а потом переходим на максимум и работаем до плотной, светлой пены. Это важно – именно за счёт хорошего взбивания рулет не распадается и не трескается при сворачивании. Добавляем 90 г просеянной муки – не всю сразу, а порциями. Перемешиваем не вен