Свернуть поиск
Фид
Елена Панова
поделилась темой11:11
Пузырчатое тесто на чебуреки, самсу и чебупели!
1 яйцо
0,5 стакана воды с газом (минералка или питьевая - но газированная!)
2 щепотки соли
мука (сколько возьмет тесто)
1. Тесто самое простое, что можно себе представить. Яйцо взбиваем вилкой с солью.0,5 стакана воды с газом (минералка или питьевая - но газированная!)
2 щепотки соли
мука (сколько возьмет тесто)
2. Добавить воду и ввести горстями муку, начиная от 1 стакана, аккуратно замешивая мягкое тесто.
Ни в коем случае не делаем жесткое и упругое! Мягенькое, нежное и податливое - вот таким оно должно быть.
3. Дать тесту полежать минут 20-30 в миске под полотенцем и можно приступать к разделке и раскатке на чебуреки.
0 комментариев
11 раз поделились
78 классов
Фид
Елена Панова
поделилась темойвчера 16:22
Хрустящие вкусные огурцы в томате
Ингредиенты:огурцы 3 кг
кетчуп 500 гр
вода 200 мл
сахар 150 гр
соль 1,5 ст ложки
растительное масло 100 мл
уксус 9% 100 мл
головка чеснока
Приготовление:
Огурцы моем, срезаем хвостики и замачиваем на часок в холодной воде, чтобы они стали покрепче. Потом режем их на четвертинки.
Для маринада смешиваем воду, сахар, соль, масло и кетчуп, всё хорошенько перемешиваем. Выкладываем туда огурцы и ставим на средний огонь. Варим, постоянно помешивая, пока огурцы не пустят сок и не поменяют цвет.
После этого добавляем натёртый чеснок и уксус, даём покипеть ещё минут пять и всё, можно снимать с плиты.
Важное от меня, как от хозяйки: девочки, а вы такие огурцы уже закрывали или у вас другой любимый рецепт на зиму?
Поделитесь, интересно же!
Сохраняйте и делитесь с подругами!
Спасибо, что заглянули! Всего доброго вам!
Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАХ, он и там называется «Наталья Атаманюк | Рецепты».
129 комментариев
547 раз поделились
8.1K классов
Фид
Елена Панова
поделилась темой10 сен
КРАБОВЫЙ САЛАТ БЕЗ РИСА — ЕЩЁ ВКУСНЕЕ!
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г
• помидоры — 250 г
• твёрдый сыр — 150 г
• чеснок — 2 зубчика
• майонез — 2 ст. л.
• укроп — 10 г
Приготовление:
Нарежьте палочки, сыр и помидоры.
Измельчите чеснок.
Добавьте укроп.
Заправьте майонезом и перемешайте.
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г
• пекинская капуста — 250 г
• свежий огурец — 150 г
• кукуруза — 150 г
• зелёный лук — 15 г
• майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту.
Нарежьте палочки и огурец.
Добавьте кукурузу и лук.
Заправьте майонезом.
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г
• красная фасоль — 250 г
• сладкий перец — 150 г
• зелёный лук — 15 г
• майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
Промойте фасоль.
Нарежьте палочки и перец.
Добавьте зелёный лук.
Заправьте майонезом.
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г
• корейская морковь — 180 г
• твёрдый сыр — 120 г
• майонез — 2 ст. л.
• петрушка — 10 г
Приготовление:
Нарежьте палочки.
Натрите сыр.
Соедините с морковью.
Заправьте майонезом.
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г
• свежий огурец — 180 г
• яйца — 3 шт.
• зелёный лук — 15 г
• майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
Отварите яйца.
Нарежьте все ингредиенты.
Добавьте зелёный лук.
Заправьте майонезом.
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г
• консервированный ананас — 200 г
• твёрдый сыр — 150 г
• кукуруза — 150 г
• майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте палочки и ананас.
Натрите сыр.
Добавьте кукурузу.
Заправьте майонезом.
441 комментарий
3.7K раз поделились
57K классов
Фид
Елена Панова
поделилась темой10 сен
Видео удалено или не является публично доступным
9 комментариев
8 раз поделились
12 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
258
- Татьяна РоговаБогородицк
- Вера Роговаг. Богородицк (Богородицкий район)
- Оксана Полторыхинаг. Богородицк (Богородицкий район)
- Наталья Полторыхинас. Иевлево (Богородицкий район)
32
- Объясняем.РФ931582 подписчика
- Хорошее Настроение5991443 подписчика
- Первый по Курску93329 подписчиков
- Загадки и тайны истории908081 подписчик
Правая колонка