Людмила Гейс(Лубашевская)

С детства мы обжаривали картошку и заливали яйцами, но этот способ находка 😍 -картофель 1 шт. -яйца 2 шт. -молоко -индейка -сыр -плавленный сыр -помидоры -корнишоны -соус:кетчуп, майонез, горчица или творожный сыр ~Картофель очищаем и овощечисткой начищаем на слайсы. Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем слой картофеля и накрываем крышкой. ~Взбиваем два яйца с молоком, солью и перцем. Выливаем на картофель и накрываем крышкой. ~Как только яйцо схватилось, смазываем лепешку соусом, посыпаем тертым сыром, выкладываем индейку, помидоры, огурцы и завершаем плавленным сыром. Складываем пополам и под крышкой расплавляем сыр. Готово ✔️ . . . . . #рецепты #рецепт #простойрецепт #завт