
Левая колонка
Последний визит: 26 фев
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Никогда не впитывают масло. Лучший рецепт вкусных пончиков 
#пышки Ингредиенты:
Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;Вода тёплая — 50 мл;
Сахар — 3 ст. л.;
Дрожжи сухие — 6 г;
Соль — ч. л.;
Яйца — 2 шт.;
Мука — 650 г;
Масло сливочное — 80 г.
Приготовление пышек:
В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем.Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто.
Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок.
Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и накрываем пищевой пленкой. Оставляем тесто
35 комментариев
239 раз поделились
2.2K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Как солить грузди? Именно солить, а не мариновать? Вот так!
На 1 кг грибов:0,5 л воды
2 ст. л. соли
зонтик укропа
1 ч. л. семян горчицы
2 зубчика чеснока
лист хрена
2 горошины душистого перца
В воду всыпать соль, бросить лист хрена, порезанный на кусочки, зонтик укропа с семенами без толстого стебля, перец душистый, горчицу и грибы, которые промыли и подготовили.
Грузди не нужно резать на части, только если они больше ладони, тогда можно. Довести все до кипения и на маленьком огне притушить грузди до чуть мягкого состояния. Надо чтобы они легко опускались в банки и не ломались.
То есть варим или притушиваем 3-5 минут после закипания.
Банки простерилизовать и в прямо в горячие слоями уклад
38 комментариев
318 раз поделились
2.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3
- Вера Ляшенко (Кузнецова)Новосибирск
- михаил синкевичНовосибирск
- Марина АнтиповаНовосибирск
2
- Беречь речь83350 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347810 подписчиков