Светлана Конева
Последний визит: вчера 14:57
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Вкусное тесто для пирожков — мягкое, воздушное и долго не черствеет
СОХРАНИТЕ, чтобы не потерять!
Ингредиенты для заварной основы:— Мука — 3 ст. л.
— Подсолнечное масло — 3 ст. л.
— Сахар — 1 ст. л.
— Соль — 1 ч. л.
— Кипяток — 1 стакан
Для теста:
— Тёплая вода (не горячее 40°C) — 1 стакан
— Яйцо — 1 шт.
— Яичный желток — 1 шт.
— Сухие дрожжи — 2 ч. л.
— Мука — примерно 650–700 г
1. Все ингредиенты для заварной основы тщательно смешайте в миске и залейте стаканом кипятка. Быстро перемешайте до однородности и оставьте остывать до тёплого состояния.
2. После этого добавьте тёплую воду, яйцо, желток и сухие дрожжи. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Оно должно быть
Поделилась темой
Запечённая тыква с чесноком и травами — делюсь любимым способом запекания
Когда на рынке начинается сезон тыквы, я каждый раз обещаю себе купить «маленький кусочек». И каждый раз прихожу домой с целой огромной тыквой. Потом стою на кухне и думаю, что теперь со всем этим делать.
На суп настроение не всегда есть, сладкую кашу у нас любят не все, а вот такой вариант спасает безотказно. Запекла — и уже полноценный гарнир готов. Причём он не тяжёлый, после него нет ощущения, будто наелся на полдня вперёд. Я ещё люблю брать именно плотные сорта тыквы — они в духовке не разваливаются и остаются красивыми кубиками. 01:52
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Наталья Зайцеваг. Кимры (Кимрский район)
- Галина Ильинаг. Мариинский Посад (Мариинско-Посадский район)
33
- Инга на кухне1588593 подписчика
- Объясняем.РФ916821 подписчик
- Твоя Дача37083 подписчика
- Чувашский край14640 подписчиков
- Без музыки никак...20281 подписчик
Правая колонка