Александр Теркин

Минтай раньше и сейчас: как изменилась цена на доступную и полезную рыбу?

Минтай многие помнят как одну из самых простых и доступных рыб. Его часто покупали домой для повседневного питания: запекали, тушили, делали котлеты, готовили на пару.
Но если посмотреть на цены за разные годы, становится заметно: даже такие привычные продукты постепенно дорожают.
И всё же минтай остаётся не просто «бюджетной рыбой», а действительно хорошим продуктом для рациона.