Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
39 комментариев
104 раза поделились
849 классов
- Класс
Поделился заметкой
Поделился темой
39 комментариев
104 раза поделились
849 классов
Поделился темой
Сало, которое тает во рту и сводит гостей с ума
Горячий засол — ароматный домашний деликатес, который просят на бисДрузья, скажу честно: у меня дома это сало исчезает быстрее, чем остывает чайник. Стоит поставить тарелку на стол — и сразу находятся «любители попробовать кусочек». А потом ещё один. И ещё. Этот способ горячего засола я когда-то подсмотрела у знакомой хозяйки, и с тех пор он у меня в золотой копилке. Сало получается мягкое, ароматное, с чесночком и специями — настоящее домашнее удовольствие.
Делюсь своим проверенным способом.
Ингредиенты
Сало с мясной прослойкой — 1–1,2 кг
Вода — 1 литр
Соль крупная — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец горошк
156 комментариев
605 раз поделились
4.5K классов
- Класс
Поделился заметкой
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
- Александр ПотаповСамарская область, с. Большая Глушица
- Николай КоробовУльяновск
- Роза Ваганова (Василевская)Борисов
- Андрей СергеевПсков
- Елена ПирожковаМосква
14
- Королева в шоке137607 подписчиков
- Мир сегодня с Юрием Подолякой108857 подписчиков
- Популярная наука91353 подписчика
- Ника Марш245427 подписчиков
- Мозговедение7138 подписчиков
Правая колонка