Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12 апр
Фильтр
Поделилась темой
Какой же Новый год без холодца? Не порядок!
И пока есть время давайте приготовим вкуснейший холодец из свиных ножек и говядины. Порепетируем, так сказать. Тем более, что холодец полезен для суставов. А дорогую говядину можно заменить на курицу, утку или идейку.Ингредиенты:
4 свиные ножки (можно дополнительно уши)
1 кг говядины на кости (можно с жилами) или использовать 0,6 кг куриных окорочков
крупная морковь
2 головки репчатого лука
корень сельдерея или петрушки (если есть)
1 ст. л. соли
1 ч. л. перца черного горошком
3 лавровых листа
Как готовить:1 кг говядины на кости (можно с жилами) или использовать 0,6 кг куриных окорочков
крупная морковь
2 головки репчатого лука
корень сельдерея или петрушки (если есть)
1 ст. л. соли
1 ч. л. перца черного горошком
3 лавровых листа
1. Уложить в большую кастрюлю подготовленные свиные ножки, кусок мяса, очищенную морковку и лук.
2. Залить содержимое водой так, чтобы она бы
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
8
- Елена Ромкина (Комендантова)Белгород
- Клара ОдинцоваКорсаков
- Татьяна Огиенко (Уварова)Александровск-Сахалинский
- Елена Смекалова (Кузнецова)г. Александровск-Сахалинский (Александровск-Сахалинский район)
1
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи733714 подписчиков