Татьяна Икрянникова-Голоктионова

Сегодня мы будем готовить салат Леший. Каждой хозяйке хочется, чтобы в новогоднюю ночь её стол выглядел безупречно и радовал гостей. Это рецепт простого, но очень вкусного, сытного и яркого салата. Салат с куриным филе, грибами, сыром и грецкими орехами. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом. В качестве заправки используется майонез. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Обязательно украсьте им свой новогодний стол! Уверена, что ваши гости и домочадцы оценят этот салат по достоинству. Ингредиенты: Филе куриное (отварное) – 2 шт. Шампиньоны свежие – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Яйцо куриное (вареное) – 5 шт. Сыр – 150 г Грецкий орех – 150 г Майонез – по вкусу Растительное масло – для жарки Соль, перец – по вкусу Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239866 Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. Свежие шампиньоны нарезаем на произвольные кусочки. На сковороде разогреваем растительное масл

Сочный, яркий и ароматный Грузинский Салат. Вкуснейшая закуска для любого застолья . Приготовление: 1. Говяжий язык мою и отвариваю в подсоленной воде. Остужаю. Нарезаю тонкой соломкой. 2. Красный сладкий перец мою, нарезаю также соломкой . 3. Красный лук нарезаю полукольцами. 4. Мелко нарезаю кинзу. 5. Открываю банку консервированной фасоли, сливаю жидкость , промываю фасоль и добавляю в салатник. 6. Готовлю заправку. Смешиваю растительное масло, бальзамический уксус, соль, хмели-сунели, черный перец, измельченный чеснок и все хорошо перемешиваю. 7. Добавляю заправку в салат и перемешиваю все ингредиенты. Салат готов. Но если дать салату немного настояться, он будет еще вкуснее. Рецепт: Фасоль консервированная - 1 банка ( 230 г.) Отварной говяжий язык - 300 г. Красный сладкий перец -1 шт. Красный лук -1 шт. Кинза - 30 г. Растительное масло - 4 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Соль - 2/3 ч.л. ( по вкусу ) Хмели - сунели - 1 ч.л. Черный перец - 1/3 ч.л. ( по вкусу ) Чеснок - 1-2