Нина Мартынова (Адодина)

Пирожное «Капучино» Ингредиенты: ✔️для коржей: яйцо - 5 шт, сахар - 1 ст, мёд (жидкий) - 2 ст л, растительное масло - 6 ст л, сода - 1 ч л, какао-порошок - 3 ст л, мука - 1,5-2 ст. ✔️для крема: сливочное масло комнатной температуры - 180-200 г, варёное сгущённое молоко - 2 банки, маккофе (3в1) - 1 пакетик ✔️для глазури: сахар - 4 ст л (с горкой), какао-порошок - 3 ст л, молоко или сливки - 50-70 г. Способ приготовления: 1️⃣Делаем тесто. В миске просеять муку и какао-порошок, перемешать и отложить пока в сторону. 2️⃣В отдельной миске яйца взбить с сахаром пока масса не запенится. Добавить мёд и растительное масло, перемешать. Затем добавить соду и аккуратно перемешать, миксер не испо

Простой рецепт шоколадного торта с бананами 🥧🍫🍌 Очень вкусно 😍 📕Для шоколадного бисквита: Яйцо 2 шт. Какао порошок 4 ст. л. Мука 6 ст. л. с маленькой горкой Сахар 8 ст. л. Разрыхлитель 1 ст. л. Масло растительное без запаха 6 ст. л. Кефир или йогурт без добавок 10 ст. л. 📕Для крема: Сметана жирностью 26% 200 г. Маскарпоне 200 г. Сахар 100 г. Бананы не крупные 3 шт. примерно Мягкий однородный творог или сметана 120 г. Сахарная пудра или мелкий сахар 50 г. Орехи по желанию (у меня 100 г грецких орехов) Шоколад для уkрашения 👩🏻‍🍳Приготовление: Яйца вбейте в емкость, добавьте сахар и перемешайте вилкой или венчиком. В полученную массу добавьте кефир или йогурт, растительное м

Торт "Прага" Ингредиенты: Тесто: ● 0.5 ст.сахара ● 2 яйца ● 200 гр.сметаны ● 1/2 банки сгущеного молока ● 50 гр.темного шоколада ● 3 ст.л.какао ● 1 ст.муки ● 1.ч.л. разрыхлителя, ванилин Приготовление: Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущеное молоко, растопленный шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрахлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой. Выпечь 4 коржа. Крем-глазурь: ● 100 гр.сливочного масла ● 1/2 банки сгущеного молока ● 50 гр.темного шоколада. Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сгущенное молоко и растопленный шоколад. Взбить все при помощи миксера. Сироп для коржей: ● 3 ч.л.с горкой растворимого

🔶 Шоколадный торт «Арабские сказки»  🔸 Ингредиенты для торта «Арабские сказки»: Для теста: Какао – 4 ст. л. с горкой Сливочное масло – 150 г Яйца – 2 шт. Мука – 300 гр.  Сода – щепотка  Разрыхлитель – 2 ч. л.  Для крема: Крупный лимон – 1 шт. Сахар – 200 г  Сливочное масло – 150 г  Манная крупа – 4-5 ст. л. Молоко – 200 мл. Для глазури: Шоколад горький или молочный по вкусу – 200 гр. 🔸 Приготовление:  В широкую миску высыпать сахар, разбить яйца и растереть их до образования густой белой массы. Высыпать в смесь какао и хорошо перемешать, чтобы она приобрела однородный цвет. В другой посуде смешать муку, разрыхлитель и соду. Натереть на сухую смесь сливочное масло и быстро перемешать. В

Нежный и вкусный тортик на кефире Ингредиенты: Кефир — 1 Стакан Яйца — 2 Штуки Сахар — 2/3 Стакана Сода — 1 Чайная ложка Мука — 2 Стакана Какао — 1 Чайная ложка Сахар — 0,5 Стакана (в крем) Сметана — 400 Грамм (в крем) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Нежный и вкусный тортик на кефире" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар. Хорошо перемешайте. 3. Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности. 4. Готовое тесто разделите на 2 части. К одной части добавьте какао, хорошенько перемешайте. 5. Вылейте шоколадное тесто в форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.). Отправьте в дух

Торт "Баунти". Рецепт Татьяны Кажановой. Потребуется: Для теста: 250 грамм масла сливочного, 200 грамм сахара, 200 грамм муки, 2,5 чайной ложки разрыхлителя,4 яйца, 4 столовые ложки молока, 3 столовые ложки какао-порошка. Для начинки: 0,5 литра молока, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 6 столовых ложек манки, 200 грамм кокосовой стружки. Для глазури: 100 грамм молочного шоколада. Как делать: Смешать все ингредиенты для теста, вылить в смазанную форму и выпекать 35 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Дать остыть и разрезать на два коржа. Из молока и манки сварить кашу, миксером взбить масло и сахар, смешать с кашей и добавить кокосовую стружку. Этой смесью смазать один