Свернуть поиск

Наталья Суржикова

курская обл

Последний визит: 14 сен 2023

Фид

Наталья Суржикова

11 сен 2023

Результат поиска Google для https://n1s2.hsmedia.ru/7e/d4/15/7ed4150194a0058501da97ca782bbfb1/728x546_1_219a13cbbad339878fbce45ddcb541db@1102x826_0xac120003_11283189271667911594.jpeg

www.google.com

Фид

Наталья Суржикова

поделилась темой

30 авг 2023

Что приготовить сегодня? Рецепты

Если осталась вчерашняя вареная картошка, приготовьте этот рецепт

Ингредиенты:

Картофель (700-800 грамм) 2 зубчика чеснока. 1 ст.л раст.масла 40 грамм сливочного масла. 1 морковь. 2 зубчика чеснока 1 болгарский перец. Лук-порей. Соль Черный перец. 1 ч.л паприки. Вяленые помидоры. 1 ст.л Пармезана (по желанию).

Способ приготовления: Картофель очистить разделить на две части. Отварить 10 -12 минут. Если картошка вчерашняя варить заново не нужно. В сковороду добавляем раст.масло и сливочное масло. Чеснок делим на 2 части и жарим 1 минуту. Вынимаем чеснок он нам уже не нужен. Морковь нарезаем по корейски и жарим. Перец нарезаем тонкими полосками, добавляем к моркови. Лук порей нарезаем кругляшками и добавляем к моркови. Жарим. Картошку добавляем к овощам, солим , добавляем черный молотый перец, паприку. Жарим 5 минут. Режем на кусочки вяленые помидоры и добавляем к картошке. Пармезан натираем на тёрке и добавляем к овощам. Закрываем крышкой. Тушим ещё 2 минуты. Добавляем нарезанную петрушку и выключаем огонь. Приятного аппетита.

Если осталась вчерашняя вареная картошка, приготовьте этот рецепт - 947909762456

Фид

Наталья Суржикова

поделилась темой

30 авг 2023

Кулинарные записки обо всём

Мясо с луком в духовке: сочно и вкусно

Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок.
Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холодильнике.
Нарезать крупными кольцами репчатый лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды на 2-3 крупные луковицы. Оставить мариноваться на 1 час.
Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно слой маринованного лука.
Сверху выложить мясо хорошим слоем.
Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать противень и разрезать рукав для поджаривания мяса сверху.
При необходимости, можно полить его выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут.
Очень вкусное мясо в духовке на луковой подушке готово!