Ольга Ермакова

Такой салат можно есть даже ночью

Ингредиенты:
- пекинская капуста 150 гр
- крабовое мясо 1 упаковка
- яйца 3 шт
- огурец 1 шт
- кукуруза 0.5 банки
- сметана
- горчица ложечка

Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов

1. Печеные пирожки с творогом
Ингредиенты:
для теста:
● кефир – 250 мл,
● яйцо – 1 шт.,
● сахар – 1 ст.л.,
● разрыхлитель – 1 ч.л.,
● растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г,
● соль;
для начинки:
● твердый сыр – 100 г,
● моцарелла – 100 г,
● творог – 200 г,
● яйцо – 1 шт.,
● соль,
● перец,
● сушеный базилик.
Приготовление:
Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сахаром, добавьте кефир и растительное масло. В полученную массу добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и замесите густое тесто. Творог разомните вилкой. Моцареллу порежьте мелкими кубиками, сыр твердый натрите на крупной терке. Все перемешайте, добавьте соль и сушеный базилик.

Домашний натуральный майонез

Ингредиенты:Приготовление:
1. Взбиваем блендером до однородной массы и наслаждаемся натуральным майонезом.

Курицу больше не жарю, покупаю куриную грудку и готовлю потрясающее блюдо! Век живи - век учись!

Вот рецепт:
2 куриные грудки
Соль
Чёрный перец
Карри — 1/2 чайной ложки
Паприка — 1 чайная ложка
Чеснок — 1 чайная ложка
Соевый соус — 1 столовая ложка
Кляр:
Молоко — 130 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль
Куркума — 1/4 чайной ложки
Сметана — 2 столовые ложки
Мука — 150 г.