Наталия Волкова

🍮 Манник с изюмом Манник - бюджетный и очень вкусный кекс на основе манной крупы. Рецептов очень много, я предлагаю сегодня приготовить манник с изюмом на кефире. Ингредиенты: Крупа манная — 1 Стакан Кефир — 1 Стакан Сахар — 1 Стакан Мука — 1 Стакан Яйцо — 2 Штуки Растительное масло — 1 Ст. ложка Сливочное масло — 70 Грамм (можно маргарин) Сода — 0,5 Чайных ложки Изюм — 100 Грамм (по вкусу) Количество порций: 8-10 Яйца взбейте с сахаром до появления белой пены. Добавьте кефир. Насыпьте манку и все перемешайте. Оставьте на 20 минут. Тем временем изюм промойте и залейте кипятком на 10 минут. Изюм по желанию можно заменить на любые сухофрукты, орехи или ягоды. Затем изюм обсуши