
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
395K участников
33 комментария
1.3K раз поделились
13K классов
Поделился темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
857 комментариев
7.3K раз поделились
60K классов
Поделился темой
- Класс
Мой любимый сын!
...На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- 🌹🌹🌹 ❤️❤️❤️Казань
- Юрий ЯценкоЕвпатория
- Պուցց CcoxЕреван
- Ольга Никулинаг. Буй (Буйский район)
- Эльвира ХамитоваКазань
3
- Дамир-Эт-Я-Твой-Друг Привет2 подписчика
- Загородный комплекс “Odin House”402 подписчика