Елена Ларионова(Липатова)

Этот семейный рецепт макарон с мясом и тушеной капустой – это настоящий кулинарный бриллиант, проверенный временем и несколькими поколениями! На первый взгляд, сочетание может показаться неожиданным, но поверьте, вкус вас приятно удивит. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличной альтернативой привычным макаронам с котлетами или сосисками. Готовьтесь к восторженным отзывам ваших близких! Рецепт: Мясо филе – 300-400гр. Луковица -1шт. Макароны -300-400гр. Капуста -300гр. Морковь -1шт. Масло растительное – для жарки Соль – по вкусу Лавровый лист -2шт. Зелень – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо 300-400 грамм порежем кубиками. Луковицу порежем. На сковороду наливаем растительное масло, кладем мясо и жарим до испарения жидкости 5-8 минут. Добавляем лук и жарим до легкой золотистости. Теперь заливаем водой примерно 150 мл, добавляем лавровый лист, соль и тушим под крышкой до готовности мяса и испарения жидкости, по времени занимает минут 20-30. Пока мясо готови