
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Овощное рагу с кабачками и картошкой: пошаговый рецепт, секреты и вариации
Овощное рагу — это одно из тех блюд, которые никогда не выходят из моды. Оно одинаково любимо и в деревнях, и в городских квартирах, потому что сочетает простоту приготовления, доступность продуктов и невероятный вкус. Особое место занимает овощное рагу с кабачками и картошкой. Эти два продукта словно созданы друг для друга: нежные кабачки добавляют лёгкость, а картофель делает блюдо сытным и питательным. Результат — гармония вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушным. «Как приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой? Достаточно взять сезонные овощи, немного специй и потушить их до мягкости — и готово домашнее чудо на ужин». Традиция тушить овощи вместе существует у многих народов. Во Франции слово «ragout» означало «разогревать аппетит», и действительно, аромат тушёных овощей способен вызвать голод даже у сытых. В Италии готовили капонату, в Греции — бриам, а в России хозяйки варили овощное рагу из того, что было под рукой. В советское время овощное рагу стало попул
Показать еще
130 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Вкусные крылышки в духовке
Любую часть курицы, в том числе и крылышки, очень важно тщательно замариновать перед запеканием. Благодаря этому снаружи мясо покроется аппетитной корочкой, а внутри останется сочным и мягким. В этом рецепте мы предлагаем взять для маринада соевый соус, немного чеснока и имбиря, а также мед. Ингредиенты: Приготовление: При желании дополните их квашеной капустой и украсьте петрушкой. Приятного аппетита!
Показать еще
20 комментариев
220 раз поделились
5.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
6
- Опросы в Одноклассниках34359 подписчиков
- Народные советы96417 подписчиков
- Лайфхакнутая Мама!2004 подписчика
- ✔ КулинарОК 🍴157554 подписчика
- Дачники978832 подписчика