
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовим не детям, а себе: печёночные рулеты с чесноком, луком и мягким сыром
Этот рецепт не для лёгкого перекуса и точно не для детского меню. Здесь печень, обжарка с чесноком, терпкий вкус без намёка на сладость – всё по-взрослому😊. Бюджетно, без хлопот, но по-взрослому. При этом рулетики вполне подходят и для будних дней, и под рюмочку на застолье. Они быстро собираются, спокойно переносят хранение, не разваливаются, не размокают, хорошо режутся. Подавать можно и тёплыми, и охлаждёнными. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Из печени готовим тесто. Берём 600 г охлаждённой куриной печени, прокручиваем на мясорубке в однородную массу. Сразу добавляем одно яйцо, 1 стакан молока, немного соли – и перемешиваем. Просеиваем 3–4 столовые ложки пшеничной муки, снова перемешиваем. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны. При необходимости регулируем: если густо – капля молока, если жидко – пол-ложки муки. Хорошо перебитая масса – основа ровных блинов. Используем блендер или миксер: комочков не должно быть. Чем однороднее тесто, тем ровнее блины. Ж
Показать еще
28 комментариев
260 раз поделились
4.3K классов
- Класс
02:44
- Класс
поделилась публикацией
7 идей для ужина из кабачков
Кабачки сами по себе очень сочные, а вот вкус у них достаточно нейтральный. Зная эти особенности, из них можно приготовить очень много вкусных блюд: с мясом, рыбой, грибами, различными соусами и т.д. Нам лишь останется добавить к этому салат из свежих овощей, и получится полезный и вкусный ужин. Берите рецепты на заметку и готовьте с удовольствием😘🧡 Гратен из кабачков и помидоров ИНГРЕДИЕНТЫ: Маринад: Б: 2.86 Ж: 4.73 У: 4.17 Калорийность: 71 кКал Время приготовления: 75 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Спагетти из кабачков с помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 1.72 Ж: 4.17 У: 4.07 Калорийность: 61 кКал Время приготовления: 20 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Кабачки, фаршированные яйцом и сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 4.79 Ж: 6.23 У: 3.56 Калорийность: 91 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Хачапури из кабачка (по-аджарски) ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 10.03 Ж: 10.38 У: 11.79 Калорийность: 183 кКал Время приготовления: 30 мин. П
Показать еще
92 комментария
1.4K раз поделились
18K классов
- Класс
00:26
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Алиса Бутаеваг. Усолье-Сибирское (Иркутская область)
- Дарья КозловаИркутск
28
- Хитрости жизни2842882 подписчика
- ГАСТРОНОМ.РУ56631 подписчик
- Новосибности - новости Новосибирск115362 подписчика
- Идеи для дачи1091958 подписчиков
- Убинцы Убинский район без цензуры5577 подписчиков