Елена Дубинина (Чумак)

Перейти на Ozon: https://vk.cc/d0qt9o Ловите рецепт потрясающе вкусных конфет к чаю. Готовятся они несложно и всего из 3 ингредиентов, а получаются полезнее магазинных сладостей! Ингредиенты: Семечки подсолнечника (сырые) — 200 г Какао-порошок — 4 ст. ложки (плюс для обсыпки) Мёд — 4 ст. ложки Приготовление: Семечки подсушите на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета. Для этого рецепта я всегда беру сырые алтайские семечки высшего сорта свежего урожая. Они идеально очищены от мусора и шелухи, без соли и лишнего масла, поэтому при подсушивании не дают горького масляного привкуса, а аромат получается отличный. Я покупаю сразу выгодную большую пачку на 1000 граммов — упаковка плотная и отлично защищает от влаги. Дайте семечкам остыть, а затем измельчите их в блендере в крошку. Добавьте какао, мёд и тщательно всё перемешайте в плотную массу. Слепите руками конфетки любой формы и по желанию обваляйте в какао. Хранить такие конфетки лучше всего в холодильнике в закрытом контейнере. Приятного чаепития!