Людмила Власова

Апельсиновая курочка

Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить! 1 Бедра, но можно и грудку режем кубиком. Оставляем в смеси яйца и соевого соуса. 2 Для панировки мука, крахмал и специи , список которых вы можете найти чуть ниже. 3 Панируем курицу и жарим в растительном масле. 4 Для соуса цедра апельсина, апельсиновый сок , кунжутное масло, соевый соус, сахар, чеснок, проваливаем пару минут, загущаем крахмалом, растворенным в воде. 5 Смешиваем курицу, соус, апельсин кубиком, кунжут и зеленый лук. Ингредиенты: маринад: куриное бедро (но можно и грудку) 700гр, яйцо 2шт и 2ст.л соевого соуса.