Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:35
Фильтр
Поделился темой
САЛАТ "ЦВЕТОК"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель в мундире (крупный) 5 шт
Сметана 150 г
Майонез 100 г
Горчица французская 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Луковица 1 шт
Соль, перец
Яйца вкрутую 5 шт
Сладкий перец и/или ветчина для украшения
РЕЦЕПТ:
Картофель нарезать кубиками. Перемешать сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Порезать кубиками лук и осторожно перемешать картошку с луком и заправкой. Оставить минимум на 1 час.
Яйца нарезать лепестками, вынув желток.
Выложить картофель на тарелку и сделать лепестки из яиц, а серединку - из тертых желтков. Проложить лепестки перцем или свернутой ветчиной. Украсить зеленью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель в мундире (крупный) 5 шт
Сметана 150 г
Майонез 100 г
Горчица французская 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Луковица 1 шт
Соль, перец
Яйца вкрутую 5 шт
Сладкий перец и/или ветчина для украшения
РЕЦЕПТ:
Картофель нарезать кубиками. Перемешать сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Порезать кубиками лук и осторожно перемешать картошку с луком и заправкой. Оставить минимум на 1 час.
Яйца нарезать лепестками, вынув желток.
Выложить картофель на тарелку и сделать лепестки из яиц, а серединку - из тертых желтков. Проложить лепестки перцем или свернутой ветчиной. Украсить зеленью.
7 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ МОРКОВИ НА ЗИМУ
Солёная
В солёной морковке сохраняется большая часть полезных веществ и витаминов., Как и все остальные засоленные овощи, таким образом заготовленную морковь используют в винегретах и салатах, в горячих блюдах и супах. Для засолки лучше всего подходят столовые сорта (Нантская, Московская зимняя, Грибовская) сочно-оранжевого цвета, с небольшой сердцевиной.
Морковь солят как в неочищенном, так и в очищенном виде.
📌ЗАСОЛКА ЦЕЛЬНОЙ МОРКОВИ В КАДКЕ
Рассол
- Вода — 1 л
- Соль — 60-65 г
Соль растворить в кипящей воде, 5 минут рассол кипятить. Охладить и заливать морковь холодным рассолом.
Морковь тщательно вымыть, уложить рядами в подготовленную ёмкост
Солёная
В солёной морковке сохраняется большая часть полезных веществ и витаминов., Как и все остальные засоленные овощи, таким образом заготовленную морковь используют в винегретах и салатах, в горячих блюдах и супах. Для засолки лучше всего подходят столовые сорта (Нантская, Московская зимняя, Грибовская) сочно-оранжевого цвета, с небольшой сердцевиной.
Морковь солят как в неочищенном, так и в очищенном виде.
📌ЗАСОЛКА ЦЕЛЬНОЙ МОРКОВИ В КАДКЕ
Рассол
- Вода — 1 л
- Соль — 60-65 г
Соль растворить в кипящей воде, 5 минут рассол кипятить. Охладить и заливать морковь холодным рассолом.
Морковь тщательно вымыть, уложить рядами в подготовленную ёмкост
Поделился видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
99
- анна василькова(худалеева)г. Белово (Кемеровская область)
- Евгений Калугинг. Белово (Кемеровская область)
- Екатерина АушеваКемерово
- Анастасия Андреевнаг. Гурьевск (Гурьевский район)