Татьяна Рожкова

Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом! Сегодня делюсь рецептом Творожной лепешки на завтрак. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится. Тесто замешивается в одной миске за несколько минут. Блюдо можно дополнить любыми сезонными фруктами или ягодами. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 2ст.л. сахара, и взбиваем венчиком до появления пенки. Теперь добавляем 200 грамм творога, 1/3ч.л. соли. Все перемешиваем, затем добавляем 100 грамм муки и 1ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем, получается довольно густое тесто. Одно небольшое яблоко разрежем на тонкие пластинки. Сковороду смазываем маслом, кладем тесто и равномерно распределяем. Теперь кладем яблоко. Закрываем крышкой и готовим, обязательно на самом маленьком огне. У меня 9 режимов, я готовлю на 4 режиме 15 минут, за это время лепешка поднимется, снизу зарумянится, а сверху схватится. затем

Драчена картофельная Драчена — национальное белорусское блюдо - картофельная запеканка, которая по вкусу напоминает драники, но запекается она в духовке. Эту сытную и вкусную запеканку хорошо подавать в горячем виде со сметаной или чесночным соусом. Ингредиенты: Рецепт приготовления 1) Нарезать сало мелкими кусочками, причем сало, подойдет как свежее, так и солёное. 2) Очистить лук и нарезать произвольно небольшими кусочками. 3) Обжарить сало на подсолнечном масле до золотистого цвета. Потом добавить лук, еще немного пожарить и немного остудить. 4) Картошку помыть, очистить и натереть на средней или мелкой тёрке. Отжать лишний сок. 5) Добавить в картошку куриные яйца, сметану и перемешать. 6) Добавить рубленый зелёный чеснок и обжаренное сало с луком, снова перемешать, посолить и поперчить по вкусу. 7) Форму для запекания смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить картофельную массу. 8) Посыпать натёртым сыром и выпекать в горячей духовке около часа при тем

Иногда так хочется домашней выпечки, но в холодильнике — пусто. Ни молока, ни масла, а бежать в магазин не хочется. Хорошая новость: даже из самых простых ингредиентов, которые почти всегда под рукой — мука, яйца, сахар, вода — можно приготовить вкусные и ароматные угощения к чаю. Рассказываем, что можно испечь без молока и масла, и делимся несколькими проверенными рецептами из «ничего». Ингредиенты: Как готовить: Ингредиенты: Как готовить: Ингредиенты: Как готовить: Ингредиенты: Как готовить: Ингредиенты: Как готовить: Домашняя выпечка — это не всегда сложные рецепты и дорогие ингредиенты. Иногда самые вкусные вещи рождаются из ограниченных условий. Даже без молока и масла можно приготовить ароматные пироги, печенье и оладьи, которые порадуют вкусом и создадут уют. Попробуйте — и убедитесь сами: печь можно, даже если в доме почти ничего нет.