Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 июн
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Сочная свиная грудинка в рукаве — мясо тает во рту, корочка хрустит!
Этот рецепт — настоящая находка, когда хочется приготовить что-то вкусное, простое и сытное. Свиная грудинка получается сочной, с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом благодаря маринаду. Отличный вариант и на будни, и на праздник!
Ингредиенты:- Свиная грудинка без кости (или сало с мясной прослойкой) — 1,5 кг
- Соль — 1,5 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 6 зубчиков
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Паприка (сладкая или копчёная) — по вкусу
- Рукав для запекания
Как готовим:
1. Грудинку нарезаю на 3 равных куска — так она быстрее промаринуется и лучше пропечётся.
2. В миске
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Ассорти из овощей на зиму без стерилизации
•Огурцы – 1 килограмм•Помидоры – 1 килограмм
•Сладкий перец – 1 килограмм
•Морковь – 2 штуки
•Лук – 2 головки
•Чеснок – 2 головки
•Перец горошек – 8-9 штук
•Укроп – 6 зонтиков
Для маринада (на 1,5 литра воды): ⠀
•Соль – 2 столовые ложки
•Сахар – 2 столовые ложки
•Уксусная эссенция – 1 чайная ложка
Банки стерилизовать не обязательно, однако вымыть их крайне желательно. Подготовь овощи для засолки. Огурцы крайне желательно вымочить в холодной воде в течении двух часов, морковь, лук и чеснок – почистить, помидоры – помыть. Болгарский перец режется соломкой, морковь – кольцами, лук – на четверти. Все это закладывается в банку вместе с чесноком, горош
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
270
- Ринат ДавлетбаевСанкт-Петербург
- СДК Тарасовскийс. Тарасово (Промышленновский район)
- Людмила Васькос. Тарасово (Промышленновский район)
65
- Житейские истории136238 подписчиков
- Инга на кухне1381936 подписчиков
- ГалереуС4451 подписчик
- Писатель | Медь37357 подписчиков
- Истории, которые влияют на нашу жизнь!91164 подписчика