Валентина Рябцева (Балашенко)

Состояние, когда после плотного обеда хочется прилечь и подремать, знакомо многим. Для него даже придумали отдельный термин — постпрандиальная сонливость. Причины такой реакции могут быть разными— от выбора продуктов, до проблем со здоровьем. Food.ru расскажет, почему после еды хочется спать и что с этим делать. Одна из причин — еда в вашей тарелке Чтобы ответить на вопрос «Почему хочется спать после еды в обед?», обратите внимание на то, что вы едите. Пища, состоящая из белков и углеводов — одна из самых частых причин постпрандиальной сонливости. Углеводы способствуют усвоению триптофана — аминокислоты, содержащейся в белках. Триптофан, в свою очередь, вызывает выработку серотонина — гормона, который в организме человека отвечает не только за хорошее настроение, но и за здоровый сон. Поэтому выбирая гречку с котлетой, пасту с сыром или съев конфету с чаем сразу после лосося, приготовленного на пару, вы будете чувствовать слабость. Если после еды спать хочется резко и постоянно, посмот

Желчный пузырь — орган скромный, но от его работы зависит полноценное пищеварение, усвоение витаминов и общее самочувствие. Пока он исправно выполняет свою функцию, мы даже не думаем о нём. Но стоит желчи загустеть или застою закрепиться, как весь организм начинает работать хуже. Проблема в том, что сигналы при этом не всегда очевидны. Человек может списывать их на усталость, стресс или «что-то не то съел». Разберём, какие признаки указывают на неполадки и почему их нельзя оставлять без внимания. Женщины сталкиваются с проблемами чаще. Причина в гормонах: во время менструального цикла и особенно в период климакса уровень эстрогенов колеблется. Избыточные гормоны заставляют печень вырабатывать больше холестерина, а пузырь сокращается слабее. Получается двойная нагрузка: жидкость густеет, а отток нарушается. Важную роль играет питание. Если в рационе мало жиров, а быстрых углеводов слишком много, гормон холецистокинин реагирует вяло. Пузырь не получает команду выбросить желчь, и она зас