Valentina Valentina

Кабачки с чесночком, помидорами и сыром

Кабачки с помидорами, чесноком и сыром на летнем столе идут на ура, не приедаются, и подавать их можно как горячими, так и холодными на закуску.
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт;
Помидор - 2-3 шт;
Сыр - 150 г;
Зелень - по вкусу;
Чеснок - 4-5 зубков;
Майонез - 70 г.
Приготовление:
Кабачок и помидор нарежьте кружочками, толщиной около 1-го см. Зелень порубите. Выложите зелень в миску и выдавите прессом чеснок. Сыр натрите на крупной терке.
Смешайте в миске зелень, майонез и сыр. Посолите, поперчите и перемешайте.
Положите кружочки кабачка в противень. На кабачок - помидор. На помидор - сыр смешанный с зеленью и майонезом.
Разогрейте духовку до 200 гр