Елена Цинн

Этот перекус обожала вся страна! Почему его запретили в 90-х?

Так готовится один из самых популярных видов фастфуда времён СССР - ЧЕБУРЕКИ.

Ингредиенты:
- Фарш – 400 г
- Соль – 2 ч.л.
- Чёрный перец – 0,5 ч.л.
- Лук – 2 шт.
- Чеснок – 1 ч.л.
- Вода – 100 г
- Мука – 400 г
- Водка – 3 ст.л.
- Кипяток – 250 г
- Масло – 750–1000 г
Готовим:
В фарш добавляем соль, чёрный перец, тёртый лук, чеснок и воду, тщательно перемешиваем до однородности. Для теста соединяем муку с водкой, перемешиваем, а затем вливаем кипяток, в котором предварительно растворяем 1 ч.л. соли. Замешиваем плотное тесто, формируем из него шар и оставляем отдыхать на час.
После этого раскатываем тесто,

ВКУСНЫЙ “ПОДАРОК” НА УЖИН: МЯСО В ПЕРГАМЕНТЕ - УЖЕ ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ!

Поверьте, вы будете готовить так всегда! Самый быстрый способ накормить семью вкусно и без хлопот!

Невероятный рецепт, о котором вы еще не слышали! Мясо, приготовленное таким образом, тает во рту, словно нежнейшее сливочное масло. При этом вы получаете самый быстрый ужин, и самое главное - минимум грязной посуды! Рекомендую этот рецепт абсолютно всем!
Необходимые ингредиенты:
* Растительное масло для смазывания пергаментной бумаги - 15 мл
* Картофель - 4 штуки (примерно 350 грамм)
* Сладкий перец (болгарский) - 1 штука среднего размера
* Куриное филе (или грудка) - 500 грамм
* Молотый черный перец - 5 грамм (п