Екатерина Семкина (Софронова)

РЫБА В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ - ВКУСНЕЙШИЙ УЖИН из Рыбы на СКОРУЮ РУКУ!

Ингредиенты:

• филе рыбы (у меня были стейки лосося)
• 1 ст.л. горчицы
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. растительного масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• щепотка молотого черного перца
• тимьян или розмарин (по желанию, если есть)
• кружочки лимона
• пергамент для выпечки, который не пропускает влагу и жир
Рыбу промыть, просушить.
В миске смешать горчицу, соевый соус, растительное масло, лимонный сок и молотый черный перец.
Рыбу выложить на пергамент, щедро полить маринадом с двух сторон. Выложить сверху на рыбу веточки розмарина или тимьяна для аромата и кружочки лимона.
Края пергамента закрыть, чтобы получился один бо