Татьяна Степкина (Саватеева)

Борщ за 15 минут зимой? Это возможно!

Эта борщевая заправка — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, время и домашний уют. Из одной заготовки вы сможете не только быстро сварить ароматный борщ, но и приготовить свекольный салат. Удобно, практично и невероятно вкусно! Заготовьте один раз — и зимой будете благодарить себя не раз. Ингредиенты: 1 кг очищенного репчатого лука 1 кг очищенной моркови 1,5 кг очищенной свёклы 2 кг помидоров 0,5 кг сладкого перца 1 острый перец 1 головка чеснока 250 мл растительного масла 3 лавровых листа 1/2 ч.л. чёрного молотого перца 3 ст.л. соли (без горки) 5 ст.л. сахара 70 мл уксуса 9% Выход — около 10 баночек по 0,5 л. Хватит на всю зиму! А вы уже готовит

Удивительный метод! Многослойные лепёшки без раскатки — простой и вкусный рецепт!

Показываю, как приготовить мягкие и слоистые оладьи без раскатки и лишних сложностей.

Процесс приготовления:
1. В глубокой миске соедините муку с солью. Влейте половину кипятка (80 мл) и тщательно перемешайте.
2. В тесто добавьте яйцо, оставшийся кипяток и дрожжи, затем всё снова размешайте до получения однородной массы.
3. Вмешайте измельчённый зелёный лук, чтобы тесто приобрело аромат и вкус, и оставьте его на 10 минут для «отды