Brînză Nadejda

ЛАВАШ ТОНКИЙ ДОМАШНИЙ БЫСТРО, ПРОСТО, МНОГО!

Не нравится магазинный картонный лаваш? Готовь лаваш дома и без заморочек. Делается на раз‑два, а получается нереально мягкий. Из килограмма муки выходит целых 27 штук — хватит и на шаурму, и на рулетики, и на различные вкусняшки, и даже на запас в морозилку!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг муки;
1 ч. л. соли;
50 мл растительного масла;
550 мл воды.
КАК ГОТОВИТЬ:
В большую миску высыпаем муку, добавляем соль и масло. Постепенно вливаем воду и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, но не липнуть к рукам. Слишком тугое тесто — враг тонкого лаваша: потом тяжело раскатывать, да и сам лаваш будет жёстким.
Формируем шар, накрываем полотенцем и