Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Маленький ТРЮК, и тесто становится облачно-мягким, я в ШОКЕ, сама не знала эту хитрость...
Я всегда делала их вкусными, но чего-то не хватало… пока не узнала секрет той самой невероятной мягкости. Теперь они идеальны — пеку третий день подряд и просто не могу остановиться.
Вы когда-нибудь замечали, что домашняя выпечка часто получается вкусной, но ей все равно чего-то не хватает до идеала? Со мной так и было. Я много раз делала синабоны, они радовали семью, но я сама чувствовала: они могли бы быть мягче, воздушнее, нежнее. И вот я нашла тот самый недостающий элемент. Теперь эти булочки пекутся у меня почти каждый день. Процесс простой, а результат превосходит все ожидания. Сегодня делюсь с вами всемирно любимыми булочками — синабонами. Этот рецепт построен на опаре, которая делает тесто особенно пористым и легким. Для опары: Для теста: Для начинки: Для заливки (глазури): Дополнительно: Приготовим тесто. В миску вливаем 300 мл теплого молока, добавляем 20 грамм сахара, 15 грамм сырых дрожжей или сухих 7 грамм, добавляем 150 грамм муки, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут,
Показать еще
103 комментария
750 раз поделились
4.5K классов
- Класс
Поделилась видео
00:59
1.4K комментариев
65K раз поделились
931K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Вера Колесова (Смородинова)г. Гурьевск (Гурьевский район)
- Татьяна ТерентьeVaБрянск
- Беленко ДмитрийБуденновск
31
- Секреты домохозяйства1896634 подписчика
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ780005 подписчиков
- Королева в шоке138406 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1152284 подписчика
Правая колонка

