Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Соколова

Последний визит: 14:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Соколова

5 дек 2025

Поделилась темой

Яркие краски лета с Аллой

Яркие краски лета с Аллой

Привет, друзья! Меня зовут Алла ✔️Поделюсь полезными советами из жизни! ✔️Открою секреты выращивания томатов в ведрах! ✔️ Желание и фантазия смогут превратить ваш небольшой участок в сказку! ✔️ Участок можно украсить садовыми фигурами, сделанными своими руками ✔️ А так же : немного творческих идей! 🍅Буду рада поделиться своим многолетним опытом! Маленький участок — не проблема! 🍅🥒 я в VK - https://vk.com/poleznayagrupa

29K участников

Валентина Соколова

25 ноя

Современная Хозяйка

🧂 1. Классическая слабосолёная семга
Ингредиенты:
• Семга или форель — 1 кг
• Соль — 3 ст. ложки
• Сахар — 1,5 ст. ложки
• Перец чёрный — 1 ч. ложка
• Лимон — ½ шт. (по желанию)
Как готовить:
1. Смешай соль, сахар, перец.
2. Обсыпь рыбу со всех сторон.
3. Заверни в пергамент или плёнку и убери в холодильник на 24–36 часов.
💡 Чем дольше стоит — тем плотнее и солонее становится.
⸻
🍋 2. Пряная засолка с лимоном и зеленью
Ингредиенты:
• Любая красная рыба — 1 кг
• Соль — 3 ст. ложки
• Сахар — 1 ст. ложка
• Укроп свежий — пучок
• Цедра и сок лимона — 1 шт.
• Перец, лавровый лист
Как готовить:
1. Перемешай соль, сахар, лимонную цедру, сок, укроп.
2. Обмажь рыбу и оставь в холодильнике на