Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
419 комментариев
11K раз поделились
64K классов
Поделилась темой
302 комментария
3.5K раз поделились
29K классов
- Класс
Поделилась темой
Мягкие булочки с варёной сгущёнкой и орехами — тают во рту!
Ингредиенты для теста:- Молоко — 250 мл (тёплое, не горячее!)
- Растительное масло — 50 мл
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. (или 7–8 г)
- Сахар — 4–5 ст. л. (по вкусу)
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 400–450 г (в зависимости от качества и влажности)
- Сливочное масло — 50 г (мягкое)
- Яичный белок — 1 шт.
Начинка:
- Варёная сгущёнка — 150 г (обычная "Ириска" подойдёт идеально)
- Грецкие орехи или арахис — 100 г (рубленые, слегка обжаренные)
Для смазывания булочек:
- Яичный желток — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Мак — по желанию (для посыпки)
Приготовление:
1. В миске смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 10–15
541 комментарий
10K раз поделились
76K классов
Поделилась темой
39 комментариев
7.5K раз поделились
50K классов
- Класс
Поделилась темой
Самый удобный способ испечь хлеб. Раз, два и готово.
Если вам надоело ходить за хлебом каждый день, вы можете испечь вкусный хлебушек дома.
Ингредиенты:- холодная вода – 260 мл.
- дрожжи прессованные – 3 г. (или сухие 1 г.)
- соль – 7-8 г. (1 ч.л. неполная)
- сахар – 20 г. (2 ч.л.)
- растительное масло – 15 мл. (1 ст.л.)
- мука – 400 г.
Дополнительно:
- сливочное масло для смазывания формы;
- немного растительного масла для смазывания стола и рук во время обминки и формовки, а также верхушки хлеба сразу после выпечки.
Приготовление:
1. Итак, вечером перед сном нужно замесить тесто для хлеба. Это делается легко и просто. В миску наливаем холодную воду — именно холодную, подогревать её не н
549 комментариев
1.8K раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
168
- Сергей и Юлия Курбаковып.Богатское
- Оксана Кизиловас. Богатское (Хабарский район)
- виталя косолаповбарнаул
- Андрей КрысенкоНовосибирск
29
- Усолье-Сибирское143855 подписчиков
- Инга на кухне1588874 подписчика
- Инцидент Барнаул144686 подписчиков
- Правительство Алтайского края85651 подписчик
- Урожайка1282994 подписчика
Правая колонка