Свернуть поиск
Фид
Елена Моисеева
поделилась темой8 авг
Приготовление:
Помойте, осушите, почистите и нарежьте овощи мелкими кубиками. В кипящем растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте помидоры и тушите под закрытой крышкой до размягчения.
Затем добавьте к луку и помидорам перец и баклажаны и тушите овощи на слабом огне под крышкой, часто помешивая.
Когда баклажаны станут мягкими, приоткройте крышку (чтобы испарилась лишняя влага) и продолжайте тушить.
Кипящую массу посолите, посластите, поперчите и разложите в стерилизованные пол-литровые банки. Накройте банки крышками и стерилизуйте 20 минут. Переверните банки на крышки и укутайте на 5-6 часов.
Приятного аппетита!
185 комментариев
1.1K раз поделились
13K классов
Фид
Елена Моисеева
поделилась публикацией16 мая
Когда сажать огурцы в 2026 году по Лунному календарю: подробная инструкция для огородников
Когда сажать огурцы в 2026 году по Лунному календарю: подробная инструкция для огородников Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Приветствую вас на канале! В каждом новом сезоне мы мечтаем собрать богатый урожай свежих хрустящих огурцов. Но, как известно, не только сорта и уход, но и правильно выбранное время для посева играет огромную роль! Сегодня мы разберём, когда сажать огурцы на рассаду и в грунт в 2026 году — по Лунному календарю, с учётом особенностей вашего региона и простыми пошаговыми советами. Лунный посадочный календарь — это народная система, учитывающая влияние лунных фаз на рост растений. Он универсален для любых широт, но даты конкретных работ всё же стоит немного подстраивать под свой климат: Хотя огурцы часто сеют сразу в землю, многие дачники предпочитают рассадный способ — это отличный шанс получить огурцы на пару недель раньше и избежать первых весенних холодов. Крепкая рассада даёт быстрый старт, ускоряет урожай и помогает обойтись без пустоцветов. 1. Д
Показать еще
259 комментариев
1.3K раз поделились
15K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Антонида Федченког. Ачинск (Красноярский край)
- Ольга ПетрикВитебск
- Жанна Сучкова (Фетисова)г. Энгельс (Саратовская область)
- Александр КвардаковВитебск
24
- Лайфхаки от Нечетова177937 подписчиков
- СМОТРИМ73962 подписчика
- Алёна, Блин!251635 подписчиков
- Шелуша Фуд | Маша Шелушенко | @shelusha_food22779 подписчиков
- Зона Лазерсона19976 подписчиков
Правая колонка