Alex Vidov

Пельмени в духовке проще и вкуснее

Тесто:
Соль-1ч.л
Вода—130мл(тепл)
Яйцо- 2шт
Мука- 380г
------------------------------------
Фарш-600г
Соль-1ч.л
Перец черн.1/3ч.л
Кориандр—1/2ч.л
Папр-1ч.л
Лук (пюре)-200г
Масло слив. - 50г
Кетчуп, сметана
Запекать 200*с(25мин)