Весёлый повар

Подборка тортов без выпечки. вкусные и необычные!

1. Шоколадно-банановый торт
Ингредиенты (форма 20 см):Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время указанное на упаковке.
Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна.
Измельчить печенье в крошку.
Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.
Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. У

Быстрая заготовка из трёх ингредиентов

Приготовление:
1. Для начала подготовим овощи, с них нужно снять кожуру. Болгарские перцы промыть, выложить на противень и отправить в духовку разогретую до 250 °C, примерно на 30-35 минут (до того момента, пока кожура не будет легко сниматься).
2. Помидоры залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Кожуру можно не снимать, если не хотите.
3. Измельчаем все в блендере или в мясорубке. Количество острого перца берите по своему желанию. Добавляем соль по вкусу (я добавила 2 ст.л), перемешиваем и готово.
4. Заливаем всё по пакетикам и в морозильни

Баклажаны "Жар Птица"

Способ приготовления:
Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 «веера». Каждую пластинку натереть солью с перцем.
Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.
Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.
Оставшиеся помидоры о

Рубленные котлеты из индейки

Ингредиенты:
Филе индейки - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана (20%) - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 4-5 ст.л.
Соль/перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

Способ приготовления:
Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
Готовим соус: разбиваем в миску яйца, крошим зеленый лук и добавляем майонез. Перемешиваем.
Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!

Рис с овощами и курицей

Ингредиенты:
Курица - 700 гр
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 3 шт
Помидор - 2 шт
Рис - 300 гр
Чеснок - 4 зубчика
Томат паста - 1 ст/л
Паприка - 1 ч/л
Соль
Смесь перцев
Вода - 1 стакан
Подсолнечное масло

5 рецептов вкусного медовика!

1. Медовый торт со сметанным кремом
Ингредиенты:Приготовление:
1. Взбить яйца вместе с сахаром в светлый крем. Добавить мед и муку, просеянную вместе с содой. Перемешать. Должно получиться густое тесто.
2. Разогреть духовку до 180ºС. Испечь три тонких коржа. На выпечку понадобится примерно 15 минут. Готовые коржи остудить.
3. Для крема взбить мягкое сливочное масло с сахаром и желтками. Добавить сметану и еще раз взбить.
4. Собр

Пелюстка

Приготовление:
1. Капусту моем, если есть зелёные листья снимаем их, разрезаем пополам, вырезаем кочерыжку и нарезаем капусту на небольшие кусочки. Свёклу тоже моем, очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Острый перец делим на несколько частей, а чеснок очищаем.
2. В кипяток добавляем соль, сахар и перемешиваем. Теперь банку заполняем подготовленными овощами, слегка утрамбовываем

Теплый салат из куриной печени с болгарским перцем

Приготовление:
Печень промыть в холодной воде, обсушить и мелко нарезать.Лук очистить и нарезать полукольцами.Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой.Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать кольцами или полукольцами.В разогретом на сковороде растительном масле обжарить печень 3-5 минут.
Добавить нарезанные овощи.Посолить, поперчить и жарить до готовности, периодически помешивая 8-10 минут.
Салат подавать теплым.

Ленивая ачма

Приготовление:
Смешиваем в миске творог, яйца, соль, молоко и сыр. Перемешиваем. Берем лаваш и рвем на небольшие кусочки. Смесь выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку 180 градусов до золотистой корочки. Желательно подавать горячей или повторно разогреть Ингредиенты на три порции.