Свернуть поиск
Халимат Евлоева
Последний визит: 16 апр
Фильтр
Поделилась темой
Это не просто варенье – это летнее солнце в банке!
Ингредиенты (на 1 кг кабачков):Кабачки – 1 кг (очищенные от кожуры и семян)
Апельсин – 1 шт. (с кожурой)
Лимон – 1 шт. (с кожурой)
Сахар – 1,5 кг
Ванилин – 1 пакетик
Приготовление:
Кабачки нарежьте мелкой соломкой (1 см длиной).
Апельсин и лимон прокрутите на мясорубке (вместе с кожурой!).
Смешайте кабачки, цитрусовую массу, сахар и ванилин.
Оставьте на 2 часа, чтобы пустили сок.
Доведите до кипения, варите 5–7 минут на среднем огне.
Остудите полностью (оставьте на сутки).
Повторите варку еще 5–7 минут.
Разложите по стерильным банкам, закатайте.
Переверните до остывания.
Почему это вк
53 комментария
514 раз поделились
2.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- soul swapСанкт-Петербург
- Ваха ЮшаевГрозный
- Ирина Литвинова (Дорожко)Белгород
5
- Охотник на еду.21487 подписчиков
- Инга на кухне1568100 подписчиков
- Артисты360050 подписчиков
- Полезно знать181751 подписчик
- Любимая Дача561263 подписчика
Правая колонка

