Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ольга Панова-Карцхия

Последний визит: 26 дек

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Панова-Карцхия

24 июн

Поделилась темой

Рецептомания

Курица по-поморски

Северный уют в каждой ложке! "Курица по-поморски" — это сочные кусочки курочки, запечённые с грибами, картофелем и луком. Сытно, душевно и просто идеально к обеду в кругу семьи.

Ингредиенты:
Куриные бёдра/голени — 4–5 шт.
Картофель — 5–6 шт.
Лук — 2 шт.
Шампиньоны — 300 г
Сметана или сливки — 3 ст. л.
Соль, перец, лавровый лист
Приготовление:
Картофель нарезать дольками, грибы и лук — пластинками.
Обжарить курицу до золотистой корочки.
Выложить в форму: слой картофеля, лук, грибы, курица.
Полить сметаной и запекать 40–50 минут при 180 °C.