Татьяна Воробец(Никифорова)

Копеечные пирожки «Дрова». Тот самый рецепт из советского детства. Эти пирожки знает и помнит каждый, кто успел пожить в Советском Союзе. Пирожками торговали и на вокзалах и в местах отдыха, у метро и у автобусных остановок, в кафе и пирожковых, в школьных и рабочих столовых, и даже в Москве на Красной Площади) Такими пирожками можно было перекусить на ходу, взять с собой на пары в институт, съесть, катаясь на каруселях, заморить червячка по дороге домой и конечно ими можно было закусить! Дома такие пирожки готовили редко, жарить на растительном масле мало кому хотелось, проветривай потом кухню, и оттирай плиту от масляных брызг, удовольствие то еще, поэтому пирожки в большей степени пек