Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Янтарное чудо: Прозрачное варенье из яблок — как в детстве!
Это варенье не просто вкусное — оно волшебное! Нежные, прозрачные дольки в ароматном сиропе. Готовится без спешки, с любовью. А результат — как из бабушкиной кладовой!
Ингредиенты:
– Яблоки — 1 кг – Сахар — 1,2 кг
Как готовить: Яблоки нарежьте, удалив сердцевину. Засыпьте сахаром и оставьте на 10–12 часов (лучше на ночь), чтобы пустили сок. Утром начните первую варку: доведите до кипения на медленном огне, помешивая. Не кипятите долго — сразу снимите с огня. Накройте варенье тарелкой, установите сверху небольшой груз (например, бутылку с водой), чтобы дольки не всплывали. Дайте настояться. Вечером повто