Надежда Бардина

Салат с черносливом и куриным филе. Все ищут этот рецепт.

Сегодня предлагаю приготовить очень-очень вкусный салат с необычным ингредиентом.
Ингредиенты:
чернослив - 12-15 шт
лук - 1 шт (замариновать)
шампиньоны - 10-12 шт
куриное филе - 1 половинка
морковка по-корейски - 100 гр
кукуруза - 5 ст.л
майонез - 2 ст.л
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нам понадобится одна луковица среднего размера. Нарезаем её на маленькие кубики. После того как лук будет нарезан, его нужно замариновать. Отправляем нарезанный лук в глубокую тарелку, добавляем 2 столовые ложки сахара, примерно пол чайной ложки соли и вливаем 2 столовые ложки 9%-го столового уксуса. Хорошо перемеш

Сочная сельдь «Мурманское золото»:

Ингредиенты:
Сельдь (опционально можно взять и скумбрию, получится точно не хуже) 2шт
лук — 5 шт
Для маринада:
кориандр горошком — 30 шт.
черный перец 10-12 горошин
душистый перец 10-12 горошин
смесь перцев 0,5ч.л
гвоздика 1 шт
томатный соус 4 ст.л
горчица 1 ч.л
натуральный мед 1 ст.л
яблочный уксус 60 мл.
подсолнечное масло 120 мл.
Селедку разделываем на филе (можно и сразу взять готовое), режем его небольшими ломтиками в глубокую миску. Лук шинкуем тонкими полукольцами. Быстро подготовим простой маринад: в глубокий сотейник отправляем соль, перец, кориандр, затем кладем томатную пасту, горчицу и мед. Вливаем укус и растительное масло.
Ставим сотейник на