Николай Никитин

Салат с запечённой тыквой

Ингредиенты (на 1 порцию): Мускатная тыква - 200 г; Паприка - 1 ч.л; Соль, перец - щепотка; Масло подсолнечное - 1 ст.л; Сыр с голубой плесенью (Блю Чиз) - 120 г; Шпинат свежий - 50 г; Инжир - 2 шт; Кедровые орешки (очищенные) - 15 г; Заправка: Оливковое масло - 1 ст.л; Цветочный мёд - 1 ст.л; Зернистая горчица - 1 ст.л; Сок лимона - 1,5 ч.л; Соевый соус - 1 ч.л; Приготовление: 1. Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем средним кубиком и перекладываем в глубокое блюдо; 2. Посыпаем паприкой, солим, перчим, поливаем растительным маслом, тщательно перемешиваем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом; 3. Убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут;

📝 Медовые помидоры 🍅 Ингредиенты: 🛒 (на 2 литровые банки) • помидоры - 1 кг. • лук - 1 шт. • базилик - 1 пучок. • горчица семена - 2 ч.л. Для маринада на 1 литр воды: 🛒 • соль - 1 ст.л. • сахар - 3 ст.л. • мёд - 1 ст.л. • лимонная кислота - 1 ч.л. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #закатки #обед #ужин

Секреты июньской посадки клубники

Во внеурочное время пришлось в этом году обновить грядку с клубникой. Однако если провести операцию верно, то на след.год соберу полноценный урожай и осенью клубникой уже не нужно заниматься. Выбираю самые молодые кустики, двойные разделяю, чуть подрезаю корни, удаляю все листья и цветы, кроме самого молодого. Высаживаю в шахматном порядке через 30-40 см. Как готовила грядку рассказывала, добавляла костную и рыбную муку. В лунки добавляю цимус. Напомню, это удобрение на основе гумуса, что делают черви с специальных бассейнах. Если вам негде взять гумус, то цимус-это отличный вариант, проверенный. Делаю слабый раствор аминоцимуса и для полива. Подкормила и цветущую клубнику. В этом году бу