Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Готовим из недорогих продуктов, а получается — пальчики оближешь. Мои тонкие дрожжевые пирожки
Помню, как бабушка жарила такие пирожки на всё село. Картошка с луком, тонкое тесто, хрустящая корочка — и тает во рту. Я долго боялась возиться с дрожжами, а потом поняла: главное — тёплые руки и точные пропорции. Теперь это моё коронное блюдо, когда нужно вкусно накормить семью, не потратив ползарплаты.
Почему я их обожаю
Продукты — самые доступные: вода, мука, дрожжи, картошка, лук и масло. Тесто получается нежным, эластичным, а пирожки — тонкими и с огромным количеством начинки. Жарятся быстро, съедаются ещё быстрее.
Ингредиенты (на большую сковороду)Почему я их обожаю
Продукты — самые доступные: вода, мука, дрожжи, картошка, лук и масло. Тесто получается нежным, эластичным, а пирожки — тонкими и с огромным количеством начинки. Жарятся быстро, съедаются ещё быстрее.
Для теста:
- вода тёплая (37–38°C) — 30
25 комментариев
102 раза поделились
942 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
72
- Ника Марш245963 подписчика
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО57485 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты419424 подписчика
- SUVAR ENSEMBLE OFFICIAL1119 подписчиков
- Фитнес дома - упражнения для похудения и здоровья124677 подписчиков
Правая колонка