Людмила Хромова

Новая философия – «Ешь настоящую еду»

Итак, мы https://ok.ru/fdyou/topic/159230549465905, что старые диетические «войны» – с калориями, с жирами, с самими собой – ведут в тупик. Так что же делать? Ответ удивительно прост, и он лежит в основе нового мирового тренда в питании, который совершает настоящую революцию в диетологии. Этот принцип звучит так: «Перестаньте есть продукты с этикетками. Начните есть настоящую еду». Настоящая еда – это то, что росло на земле, бегало по ней или плавало в воде. Это цельные, минимально обработанные продукты, которые не нуждаются в длинном списке ингредиентов, потому что они и есть ингредиент. Яблоко, кусок мяса, картофелина, яйцо, пучок петрушки – у них нет состава. Они и есть состав. Эт