Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ответ — потрясающая эластичность, золотистая хрустящая корочка и универсальность. Проверьте сами! Если вы до сих пор используете для выпечки только дрожжевое или слоёное тесто, этот рецепт станет для вас открытием. Газированная минеральная вода — не просто замена жидкости, а активный компонент, меняющий всю текстуру. Такое тесто легко раскатывается в тончайший пласт, не рвётся и прекрасно держит начинку. А результат после жарки или выпекания заставит поверить в кулинарное чудо.