Игорь Глазков
Последний визит: вчера 19:02
Фид
Игорь Глазков
поделился темой5 июл 2025
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ЛИМОНОВ — аромат лета в ложке! 
Да-да, вы не ослышались — из кабачков! 
Это варенье покоряет всех с первой ложки: цитрусовый аромат, янтарный цвет, нежная текстура... Никто и не догадается, из чего оно!
Это варенье покоряет всех с первой ложки: цитрусовый аромат, янтарный цвет, нежная текстура... Никто и не догадается, из чего оно!
Нам понадобится:1 кг кабачков (очищенных)
1 крупный лимон
800 г сахара
1 крупный лимон
800 г сахара
Как готовим:Кабачки чистим от кожуры и семян, нарезаем мелко.
Лимон натираем прямо с цедрой на крупной тёрке — сразу к кабачкам.
Засыпаем всё сахаром, перемешиваем, оставляем на ночь — пусть пустит сок.
Утром доводим до кипения, варим 5 минут. Снимаем с огня и настаиваем 5–7 часов.
Затем снова ставим на плиту и варим 40 минут до янтарного цвета и густоты.
Воду добавлять не нужно!
Варенье получается ароматное, цитрусовое, с лёгкой кислинкой — даже дети просят добавки!#Хозяюшка #ВареньеИзКабачков #ЦитрусовоеВаренье #ДомашниеСладости #КабачковоеВолшебство #Заготовки2025
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Антон МанжосУсмань
- Петр КрутскихУсмань
- Светлана Трофимова🎀г. Усмань (Усманский район)
Правая колонка