Татьяна Головань

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот рецепт теста разлетается словно горячие пирожки, хоть это и звучит как тавтология. Оно настолько великолепно, что любая выпечка с ним получается вкуснейшей. Я неоднократно делилась секретом: когда готовлю это тесто, делаю его в большом количестве, разделяю на порции и отправляю в морозилку, чтобы в нужный момент можно было приготовить пирожки с разнообразными начинками. На этот раз муж попросил пирожки с фаршем и луком. Я просто напросто извлекла тесто и фарш из морозилки, разморозила и быстро слепила треугольники. Аромат, наполняющий кухню, очень аппетитный. Советую и вам приготовить для своих близких. Тесто: Мука пшеничная - 3 стакана с горкой Сливочное масло - 300 г Пиво или сметана - 1 стакана Соль - по вкусу стакан 220 мл Если у вас нет такого прибора, всыпьте муку в миску и натрите на крупной терке ледяное масло, перетрите руками в крошку. Затем добавьте пиво или сметану и замесите тесто. Старайтесь замешивать быстро, чтобы масло не успело на

Что и когда сажать на рассаду в феврале 2026 года: подробный и понятный календарь посева для овощей, цветов и ягод Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале! Февраль — время, когда дачник официально начинает дачный сезон. Несмотря на мороз и снег за окном, страсть к земле и предвкушение урожая зовут взяться за семена и землю. Именно сейчас закладывается будущий урожай многих овощей, ягод и цветов, особенно в средней полосе России, где лето короткое и нужно успеть вырастить всё к сроку. В этой статье мы разберём, что, когда и как сажать на рассаду в феврале, чтобы всё получилось и порадовало обильным урожаем и цветением. Многие растения в условиях российского климата не успевают развиться при прямом посеве в грунт. Им нужно дать "фору" — ранний старт дома, на подоконнике или с досветкой. Поздний посев обернётся поздним урожаем, или вообще его отсутствием. Культуры с длинным периодом вегетации (от всходов до плодоношения) — перцы, баклажаны, некоторые томаты